La gêne du plaisir

La gêne du plaisir

« En quoi puis-je vous faire plaisir ? » me demande le serveur du restaurant pour attirer mon attention. Cette phrase qui change de l’ordinaire m’interpelle car elle fait échos aux idées que développe le scientifique américain Robert Lustig dans son dernier livre :...
Francis Cabrel et la dame fâchée

Francis Cabrel et la dame fâchée

La semaine dernière, j’étais tranquillement installée dans un café quand – vacances obligent – cinq jeunes enfants ont soudainement fait irruption dans la salle, accompagnés de leurs parents et grands-parents. L’ambiance du lieu a instantanément changée,...